Les recettes

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Les recettes

Message  Maïwen le Sam 17 Juin 2017 - 14:42


LES COOKIES


Ingrédients pour 30 biscuits:

   2 1/4 tasses farine
   2/3 tasses cacao
   1 cuillère à thé bicarbonate de soude
   1/2 cuillère à thé se
   1 1/3 tasse beurre ramolli
   1 tasse cassonade
   2/3 tasses sucre
   2 oeufs
   1 1/2 cuillère à thé vanille
   3 cuillères à table lait
   1 sachet pépites de chocolat

Mélanger  le beurre la cassonade, le sucre les œufs et la vanille dans un bol
Dans un autre bol mélanger la farine, le cacao , le bicarbonate de soude et le sel
Combiner les deux mélanges.
Incorporer le lait et les pépites de chocolat.
Faire des boules et enfourner 10 à 12 minutes.

Roger ajoute que l'on n'est pas obligé de mettre de cacao et qu'il remplace les pépites de chocolat par des fruits secs quand il n'en a plus..
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